2021年12月8号蚂蚁庄园答案蚂蚁庄园今日答案汇总

支付宝2021年12月8号蚂蚁庄园答案开题了，答对上面的题目可以获取饲料奖励来喂养小鸡，乐趣多多。本期的最新问题难住了一些网友，不知如何去解答，下面就来为大家介绍正确的解析。

2021年12月8号蚂蚁庄园答案

问题一：红油火锅通常比清汤火锅水开得更快，这主要是因为？

答案：红油锅热量散失慢

解析：一般红油火锅表面的油层会比清汤锅厚很多很多，而表面油层封锁住了下面水热量的散发，散热慢了升温就快，所以开得快。

问题二：珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的？

答案：木薯淀粉

解析：珍珠奶茶里的珍珠，正常说是用木薯淀粉来做的，木薯淀粉中的支链淀粉含量高达83%，因此能制作出口感很Q的珍珠。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉可以被淀粉酶水解为麦芽糖，所以，吃到含有直链淀粉的谷类食物时，会越嚼越甜。