蚂蚁新村小课堂2022年11月29日答案最新

今天蚂蚁新村小课堂的职业知识小问题是：螺蛳粉行业中的试辣师主要是做什么？相信很多小伙伴现在还不清楚问题的正确答案，那么下面小编就为大家带来了蚂蚁新村职业知识小课堂11月29日正确答案，快来一起了解一下吧。

蚂蚁新村小课堂11月29日答案最新

问题：螺蛳粉行业中的“试辣师”主要是做什么？

答案：品尝辣油

解析：

试辣师的主要工作是品尝螺蛳粉辣油，对辣度、香度、浓厚度、色度等进行测评，协助研发团队调整辣油的配比，保持产品口感的稳定。